低FODMAPレシピ

: みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2024.11.25 11:00

切り餅をアレンジ！もちピザ

切り餅を使った食べやすい大きさのもちもちピザです。

材料　(2人分)

切り餅　2個

ピーマン　1/2個

ウィンナー　1本

サラダ油　適量

A トマト缶　25g

A 低FODMAPオニオンパウダー　小さじ1/3g

A 砂糖　小さじ1/3

A 胡椒　適量

オリーブオイル　適量

粉チーズ　大さじ１

作り方

切り餅は

半分の厚さになるように

カットする。

ウインナー、ピーマンは

輪切りにする。

Aの材料を混ぜ合わせる。

アルミホイルを広げて

サラダ油をうすくぬり、

切り餅を並べる。

Aをぬり、

ウインナソーセージ、

ピーマン、

粉チーズをのせ、

オリーブオイルを回しかける。

オーブントースターに入れ、

切り餅が柔らかくなるまで

５～６分程焼く。

皿に盛り、

お好みで

胡椒やオリーブオイルをかける。

ポイント / 注意点

焼き時間は

調整してください。

＜レシピ提供＞

kana takahashi

管理栄養士・フードスペシャリスト

管理栄養士免許取得後、大手食品メーカーに勤務

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この記事を書いた人

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