スパイス効かせた★タンドリーチキン

スパイスの効いたタンドリーチキンを

低FODMAPに仕上げました！

材 料　(2人分)

鶏もも肉　1枚（300g）

A ターメリック　小さじ1/3

A コリアンダー　小さじ1/3

A クミン　　　　小さじ1/3

マヨネーズ　大さじ2

生姜パウダー　小さじ1/2 （生姜汁の場合は小さじ１）

ガーリックパウダー　小さじ1/2 ※LOFOMA＋「低FODMAPガーリックパウダー」使用

塩　小さじ1/4

作り方

鶏もも肉を一口大に切り分ける。

ボウルに①を入れ、

塩、ガーリックパウダー、

生姜パウダー、Aを合わせたもの、

マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。

冷蔵庫で30分～1時間置く。

フライパンに

②を皮目を下にして入れたら、

中火で焼く。

焼き色がついたら裏返し、

蓋をして弱火で4～5分蒸し焼きにする。

器に取り出す。

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ポイント / 注意点

マヨネーズを合わせることで、

鶏肉を柔らかく

仕上げることができます。

オーブンで焼く場合は220度に予熱し、

15分～20分で焼くことができます。

カレー粉は

S&Bの赤缶を小さじ1杯でも

調理できますが

おなかが緩くなりやすい方はご注意下さい！

https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/86219.html

FODMAPでなくても

唐辛子などが入っており

刺激が強い場合があります。

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