公開レシピ
- みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2022.11.09 10:20
華やか☆リースサラダ
クリスマスにもぴったり！な
華やかなリースサラダです！
| 材 料 (2人分) |
| ベビーリーフ 1袋 |
| スモークサーモン 5枚 |
| モッツァレラチーズ 30g |
| ミニトマト 2個 |
| A エクストラバージンオリーブ油 大さじ1 |
| A 酢 小さじ1 |
| A 粒マスタード 小さじ1 |
| A 塩 小さじ1/4 |
| A 黒こしょう 適量 |
作り方
スモークサーモンは端から巻き、
花の形を作る。
モッツァレラチーズは8㎜厚さに切り、
星形に抜く。
（余った部分は小さく刻む）
ミニトマトは4等分のくし形に切る。
ボウルに1の材料を入れてよく混ぜ、
ドレッシングを作る。
器にベビーリーフをリース状に盛り付け、
1を飾り、2のドレッシングをかける。
ポイント / 注意点
スモークサーモンのお花が可愛い、
簡単＆華やかなクリスマスサラダです。
（レシピ提供：梅田真衣さん）
