公開レシピ

みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2022.07.19 23:49

レモン汁でさっぱりと♪たこときゅうりのマリネ

おつまみにもぴったりな

低FODMAPなマリネです!

「たこときゅうりのマリネ」の画像です。
材 料 (2人分)
タコ(ボイル) 100g
きゅうり 1本
A Ex.V.オリーブ油 大さじ2
A レモン汁 大さじ2
A 塩 小さじ1/4
A 黒こしょう 少々

作り方

1

タコは一口大に切る。

きゅうりはところどころ皮をむき、

乱切りにする。

2

ボウルにAを入れ混ぜ合わせる。

3

2のボウルに1の具材を入れて和え、

ラップをして冷蔵庫に約10分置く。


ポイント / 注意点

旨みたっぷりのタコを

爽やかなマリネ液と合わせました。

(レシピ提供:梅田真衣さん)


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