低FODMAPレシピ
- みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2022.07.19 23:49
レンジで簡単!お野菜たっぷり3色ナムル
美味しくたっぷり食べられる♪
低FODMAP仕様の
お野菜たっぷり3色ナムルです!
材 料 (2人分) |
ほうれん草 1/4束 (50g) |
もやし 1/4袋 (50g) |
にんじん 1/3本 |
Aごま油 大さじ1 |
A しょうゆ 小さじ1 |
A 塩・砂糖 各小さじ1/4 |
A 生姜(すりおろし) 1かけ分 |
すりごま(白) 大さじ1 |
作り方

ほうれん草は3~4cmに切り、
にんじんは千切りにする。

耐熱容器に1ともやしを入れ軽く混ぜ、
ふんわりとラップをして
電子レンジ600Wで約3分加熱す る。
冷ましてからよく絞って水気を切る。

ボウルにAを混ぜ、
2とすりごまを入れて和える。
ポイント / 注意点
低FODMAPな野菜をたっぷり
美味しく食べられるナムルです。
※2倍量作って、
翌日半量をビビンバに使うのも
おすすめです。
(レシピ提供:梅田真衣さん)
スタッフのコメント
火をつかわずにできる
低FODMAPな副菜です。
※当サイトでは醤油は低FODMAPとして
取り扱っています。
詳しくはこちらをご覧ください。