みんフォドスタッフ考案！IBSなおなかにやさしい低FODMAPレシピ〜ゆで卵とほうれん草のゴママヨサラダ〜

ゴマとおかかの風味がよい

和風サラダです😊

材 料　(3～4人分)

たまご　2個

ほうれん草　1束

☆マヨネーズ　大さじ1.5

☆すりごま　大さじ1

☆砂糖　小さじ1

☆醤油　小さじ1

鰹節　2g

作り方

ほうれん草に塩(分量外)を

加えた熱湯でさっと茹で

流水で冷やして水気を切り

4cm程の長さに切ります。

ボウルに☆を入れて混ぜ

食べやすい大きさに切ったゆで卵と

①を加えて和えます。

さらに鰹節を加えて混ぜ合わせたら

出来上がり✨

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スタッフのコメント

色鮮やかで目にも楽しい一品です😋✨

マヨネーズは低FODMAPと

されていますが

原材料に蜂蜜が入っている場合は

高FODMAPの可能性があります。

お気をつけ下さい。

※当サイトでは醤油は低FODMAPとして

取り扱っています。

詳しくはこちらをご覧ください。

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#和食