オーツミルクは、モナッシュ大学のリストだと、高FODMAPに該当してしまうそうなので、私はアーモンドミルクに変えてます⭐︎アーモンドミルクもイヌリンが入ってたりするとよくないみたいなので、なるべく入ってるものをチェックしながら買ってます。今の所ビオセボンで売ってる物がアーモンドと食塩だけでできてるので安心です。(ちょっとお高いのが難点ですが。)ただ、どこまで気をつけるか…あまり気にしすぎると疲れちゃうので。
あと、アカディという牛乳が、乳糖80%カットなので、たまにコーヒーで… 続きを読む

なので私はグルテンも必然的に避けてます。麩も食べてません。

グルテンは、消化不良を起こしやすいとも言われてるので、FODMAPに関係なく、胃腸が弱い方は避けてみるのも良いかもしれないです。

質問の回答になってますかね？(>_<)

私も家族との食事、頭を悩ませます。
私は、鍋やスープなどの、出汁として出るネギ(玉ねぎなども)は飲んでます。ネギ、玉ねぎ、にんにく自体は避けてます。
ガーリック風味のオリーブオイルが大丈夫なので、大丈夫じゃないかなぁと…私の場合は、ですが(>_<)

また、FODMAPを含む食品だとしても、一回の食事で何グラムまではOKというようなデータもあります。モナッシュ大学の有料アプリ(英語のみ)なのですが、とても参考になります。

家での料理は、離乳食を作っていた頃を思い出しながら(笑)、味付けする前に自分の分をよけて、味付けしたりしてます。そうすると、結構食べれる物多いです！
丼系だと、タコライス、ガパオ、鶏そぼろ、などなど作りやすいですし、和食だと、煮… 続きを読む