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junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
10/03/2024 8:01 PM

あたしんちさん
はじめまして、低FODMAP歴もうすぐ4年
IBS歴30年
あたしんちさんから比べるとまだまだ若造の
アラフィフの者です(^^)

お腹の不調の原因がわかり
現在かなり落ち着いておられるとの事で
読んでいて心から良かったと思い、ついつい
コメントしたくなりました(^-^)

一般的にIBSは高齢になるにつれ落ち着いてくると
聞いていましたが、昨今の食生活の欧米化にともない
そうでも無いのだと知りました
(IBSではないのかもしれませんが…)

低FODMAP生活を続けつつ
ほどほどに好きなものをたべて
コントロールする
私も最近はあたしんちさんと同様の生活を
しています

たまに膨満感や腹痛がひどく、高FODMAP食材を食べたことを後悔する日もありますが、楽しく美味しく低FODMAP生活をすることが私の目標なので、同じく色々と試しています!!

小麦グルテン入りのフワフワの米粉パンチャレンジ
楽しみですね〜!!

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junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
08/14/2024 10:07 PM

mercyさんこんにちは(^^)
わたしの場合は大体2日前の食事が関係しています
チャレンジ期の時に試したのですが、高FODMAPをたべて何日後に膨満感とガス痛がでるのか記録をとってみたところ、ほぼ2日前の食事でした。
ご参考になれば幸いです(^-^)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
07/31/2024 2:30 PM

soonさんこんにちは(^^)
我が家は私と現在大学生の息子がIBS と SIBOです。
息子が診断を受けたのが高校生の時だったので
その時の食生活についてお役にたてればとおもいコメントさせていただきました

お薬のことはよくわからないのですが、それ以外はこんな生活でした
①家の食生活は徹底した低FODMAP生活にする
②友人との外食は制限しない
③我が家は男の子なので ラーメンやスナックが大好きでしたのでそれは翌日に学校がない日は解禁する

そんな生活からスタートしました
半年くらいから小麦依存がぬけて、本人もラーメンを食べたがることがへったので
そこら辺からはお腹の不調が急激によくなりました

若い子の食事制限 特に女の子だと友人との外食が楽しみだと思いますので
極端に制限するのも辛いですよね

15歳だと中学生でしょうか?
学校の給食も注意が必要ですが、除去食は他の子と違う内容になることを
嫌がる子もいるので難しいと聞きました
給食のパンの時に米粉パンを持参している子もいるそうです

この食生活はまだ世の中では広く認知されていなく、理解されにくいので
説明も大変ですよね・・・
高校生は基本お弁当持参だったので 給食の心配はなかったのですが
宿泊研修や修学旅行のときには↓
①グルテン不耐症がある 
②特定の食物アレルギーがある(玉ねぎ にんにく)
※他にもたくさん高FODMAPはありますがきりがないので
とつたえておきました

お友達との楽しい時間を謳歌してほしいので
口うるさく言うわけにもいかないので
親としてももどかしい気持ちがありますが
我が家は低FODMAP生活で劇的にお腹の不調がよくなったので
ご参考になればと思います(^^)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
07/09/2024 4:33 PM

はすめぐさん 、はじめまして!
低FODMAP歴3年半のjunkoと申します。

低FODMAP生活でしっかり食べて健康的に痩せる!理想ですね
私は運動が好きではなく、低FODMAP生活でも痩せない為
ちょっと困っています(^^)

低FODMAP生活3年半、最近は少しずつ高FODMAPを試していますが
お腹の不調がおきにくくなり、不調が起きても回復スピードが
以前よりも早くなりました

特定の糖質の消化能力が低いことがIBSの特徴なので
自分のお腹に合わない食材を知ることができれば
あとは除去して生活をしたり、サプリや処方薬の消化酵素の力を借りて
少量であれば食べることも可能になってくる と私の実体験から感じています!

こちらのサイトのレシピや低FODMAP許容量の一覧はとてもわかりやすくて
私も参考にしています!
私も少し痩せれるように運動しようと 改めて思いました(^^)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
06/09/2024 3:27 PM

しろあんさん
はじめまして、低FODMAP歴3年半のjunkoと申します(^^)
こちらのサイト運営者の皆様のお手伝い役として
微力ながら携わらせていただいているものですm(_ _)m

低FODMAP生活で体調が改善されたとのことで
この食生活がお腹に合ってよかったですね!
私も高校の頃から謎のお腹の不調に悩まされておりました

低FODMAPに出会ったきっかけは、私の子供がIBSになり学校に登校できなくなった
ことでした
そして、調べていくうちに、実は自分のお腹の不調もIBSからの症状だったと
気づき、子供と一緒に2年間真剣に低FODMAP生活を送りました
(私は便秘下痢混合型 比較的便秘が多め、子供は下痢型だった為最初は気づきませんでした)

今と違って米粉麺も米粉パンもあまり出回っておらず、低FODMAPレシピも少なく
食事作りにとても苦労しました

その甲斐があり、いまはパーソナライズ期にはいり、少しずつ制限を解除して
人体実験中です(笑)お腹の不調は十人十色なのでこればかりば自分で試すしか
ないのが現状かと思っています (あくまで私の体験からの感想です)

私の子供の方が回復が早く、いまでは麺類は普通にたべても大丈夫になり
ガサガサだった肌もとっても綺麗になりました!
ただ家庭の食事には たまねぎ、にんにく、は使っておりません

世の中色々な食事の制限があってすごしておられる方がたくさんいますので
そんな中でも 食事を美味しく楽しく食べることができるように過ごしたいと
私は思っています(^^)

こちらの運営の皆さんがレシピやアイディアを提供してくれていますので
私は今日のレシピに悩んだ時は参考にさせてもらっております♪

同じようなお腹の不調の方がいることと、繋がれるコミュニティーがあるだけで
心強いですよね!わたしもそう思います!

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
05/07/2024 9:44 PM

みさん 初めまして!
低FODMAP食生活でお腹の不調が落ち着いたんですね(^-^)
私も低FODMAP食生活を始めてから、膨満感や下痢がかなり
減りました(^^)
お腹が不調になる高FODMAP食材は人それぞれちがうので、私は全てを除去する必要はないと思っています!
あくまで私の実体験からの推測です(^^)

何を食べた後、お腹の不調が起きるか知っておくと、今後の食生活で気をつける食材がわかり、外食の時などに役立ちますよ〜

低FODMAP生活、頑張ってください(^-^)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
01/19/2024 1:57 PM

こばりん様 こんにちは!

私も最近、低FODMAPで、日持ちがする、災害時の為の備蓄について
同じことを考えておりました。
色々と考えてみたのですが、ガスやレンジを使わず、温めなくても
食べれる食事って、低FODMAP食生活をしている私たちにとっては
悩みどころですよね・・・

さしあたり、これといったものをお答えできないのですが
私も日頃から意識して、低FODMAPな保存食品をさがしてみようと
思いました!

質問への回答になっておらず、申し訳ございません(*^^*)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
12/21/2023 10:48 PM

スギネイさん 初めまして(^^)

低FODMAPに出会って2年目のjunkoです。
一般的に腸の回復速度はとてもゆっくりだと聞いております。一度荒れて過敏になった腸壁が落ち着いたと体感を得られるのは1年半〜2年と、以前モナッシュ大学の低FODMAPコースを修了された方より聞きました。

私も1年半位からは、高FODMAPを少しとっても耐えられる様になってきました。ただ、同じIBSの私の息子は、半年程でかなり回復しました。
私は30年間、息子は2年半のIBS暦、罹患した年月も回復に関係あるのかもしれません(ここは憶測です)

低FODMAPな食事をしても、いまいち良くならないのは、総FODMAPの量(低FODMAPとされているものでも、一日の摂取食材のFODMAP量がオーバーしてしまっている可能性)や、消化しにくい調理法をしているために、そもそも基本の消化能力が落ちているということも考えられます(これは私の実体験です)

総FODMAP量というのは曖昧な表現ですが、少量であればOKだけれど、数日を通してみると結構な量を摂ってしまっている→自分のお腹の許容FODMAP量をオーバーしてしまう
と言ったら感じです  
(説明が下手ですいません)

自分のお腹に合っているからと、そればかりを毎日食べてしまうと陥りやすいような気がしています(実体験済み)

例えば水菜、私は少量でも消化不良からか腹痛が起きます
逆にキャベツは大丈夫です。

それと、FODMAPについて知識のある管理栄養士な友人に聞いたところ、野菜は必ず繊維を断ち切る様にカットすることが大切!と聞き、実践しています。

保健師の友人からは、日本人は生野菜を多く摂りすぎている傾向があり、できればたまには温野菜にして食べることをすすめてもらいました。

低FODMAPだけに目が行きがちですが、調理方法やカット方法、低FODMAPだけれど消化が良く無い野菜なども気にかけてみるといいかもしれません(^^)

二年間の実体験の中での内容のため、低FODMAPの本来の方法とは違うかもしれませんが、自分に合った食生活を探すのが低FODMAP食生活の目的ですので、楽しみながらすすめて行けるといいですね。応援しています♪

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
11/12/2023 12:21 AM

PEANUTSさん

少しでもお役に立てて、嬉しいです!
私の実体験しか語れず、狭い世界の話ですが(^^)
私もまだまだ勉強中なので、これからも
一緒に低FODMAP生活を楽しみながら続けていけたら良いですね♪

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
11/10/2023 9:02 PM

メダカさん

こんばんは♪
いつもとても勉強になるアドバイス
ありがとうございます
メダカさんの様に色々と経験されてある方の
アドバイスはとっても心強く、未来への希望を持て、前向きな気持ちになれます

私は12月で低FODMAP歴2年になります
スタートした時はこれから先ずっと低FODMAP食材しかたべれないのか、外食は?旅行は?など不安でしかありませんでしたが、少しずつ腸壁が整ってきた為、日々元気に過ごせる様になってきました

低FODMAP生活を緩やかでもいいのでコツコツと続ける事と自分のお腹の傾腸をする
これに尽きると思いました(^^)

メダカさんの経験談、本当に参考になります
また色々教えてください!

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
11/10/2023 8:49 PM

PEANUTSさん

こんばんは!すっかり返信が遅くなりました(^^)

サプリの飲み合わせ方法の件ですね!
私の試している飲み方についてご参考にまでに
お伝えします

全て消化酵素なので、私が知る限り
不要な消化酵素は排出されてしまうので
あまり気にしたことはありませんが

基本は
②Digest Gold (ダイジェストゴールド)
全ての食物の消化の為に毎晩、夕食前のみ飲んでいます
そこそこお値段の張るサプリなのと、低FODMAP食生活をしている為、毎食飲む必要性は感じません

それに追加で、①または③を
食事内容に応じて飲んでおります(^^)

小麦製品を摂る時 小麦系スイーツ、パスタ、ピザ他
③ Gluten Digest(グルテンダイジェスト)

高FODMAPが入っているであろう食事の時
①FODMAP DPE

ただ、旅行の時は低FODMAPメニューでも
毎食②ダイジェストゴールド を飲んで
消化を助けてもらっています
旅行中は不規則な時間の食事、慣れない食材
移動のストレスなど色々負担がかかるので
普段よりもサプリをしっかりと飲んでいます!

的確な回答になっていないかも知れませんが
この様な感じで飲み分けております♪
お役に立てると良いのですが(^-^)

※重ねてお伝えになりますが
ご自身の体調、体質、アレルギー等、服用には
くれぐれも注意が必要です。私はアレルギー体質なので
最初から毎日飲まず、1種類ずつ試しました
サプリを飲んだら数日開ける様にして
様子を見つつ飲み始めました(^^)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
11/04/2023 9:58 PM

PEANUTSさん

お役に立てて良かったです(^^)
私の実体験しかお伝えできませんが
喜んでいただけて嬉しいです♪

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
11/02/2023 2:29 AM

PEANUTSさんへ

私のコメントを気にかけてくださり
ありがとうございます♪

消化酵素のサプリメントについて
ここでお伝えして良いのかわかりかねますが
NGであれば運営さんが削除してくれるはずなので
載せさせていただこうと思います(^^)
リンクは貼りませんので、ご自身で検索してみてください

私のサプリメントは全て【iHerb】というサイトから
購入しています。
ただ、私は詳しい分析をもとに購入している訳ではなく
気になったので購入して、私のお腹に合っていた!
もしくは
同じお腹の症状の方から聞いて効果があったと
いうものを試してみた結果、私にも合っていた!
という程度のものになります(^^)
自己責任で購入、使用していますので
その点ご理解の上、以下をご覧くださいね♪

【私なりのサプリメントの使い方】
サプリに頼りすぎないことが大切で、飲んだからといって、何を食べても症状が起きない訳ではなく、症状を軽く済ませることが出来る程度だと思っています。
基本パスタやパンは食べませんし
玉ねぎのマリネなどは恐ろしくてたべていません。
そして、トリガー食材を避けることができるサイズの場合は、躊躇なく避けてます(^^)

例)
外食でハンバーグを頼むと玉ねぎやパン粉が大体入っていますが、それくらいならOK
カレーやドリアも同様で、溶けてしまって避けれない玉ねぎ、小麦粉や牛乳もドリアの量ならOK

①FODMAP DPE
 FODMAPの糖質の消化に特化した消化酵素の様です
 高FODMAP食材、トリガー食材が入っている物を食べる時

②Digest Gold (ダイジェストゴールド)
 炭水化物、脂質、繊維質、タンパク質の消化酵素
 私はそもそも消化能力が弱く、すぐ胃もたれをする為、夕食に炭水化物を摂る時や、焼肉に行く時、揚げ物の時の前に飲んでいます

③Gluten Digest(グルテンダイジェスト)
 小麦の消化に特化した消化酵素
 どうしても小麦製品を摂らなければならない時
 (断りきれない会食の時などに使用)

この三つを外食時に飲み分けています(^^)
サプリメントは処方薬ではない為、自己責任で
使用しています。アレルギーが出たりする方も
いる思うので、使用には注意が必要です

ご参考になれば嬉しいです!

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
10/17/2023 4:12 PM

迎陽花さん はじめまして!
低FODMAP生活をしているjunkoです

低FODMAP生活で体調が良くなられたとの事で、良かったですね!
ただ、食事のお付き合いの回数が減ってしまった事、ちょっと寂しいですよね わかります・・・
とても共感しました

低FODMAP生活をしている事を話しても理解してもらえないし
いちいち説明するのも面倒で、そしてなにより外食はNGな食材が使われていることが多い・・・
そして、具合がわるくなったり、トイレに籠る事などがストレス・・・

私は玉ねぎやにんにく、小麦を摂ると体調がわるくなり
立っていられないほどの腹痛で会社を休んだり、原因不明の体のだるさがあったりと
どうしてこんなに調子がわるいのだろうと長年思っておりました
(まさか高FODMAP食材が原因なんて知りもしませんでした)

ただ、昔からアレルギー体質なのでそういう事も関係しているんだなぁとは思っています

私は低FODMAP生活をスタートしてもうすぐ2年になり
腸の炎症が落ち着いてきた為、以前よりも食事を楽しめるようになりました!
今は消化酵素サプリを活用して、外食も更に楽しめるようになっております

※スイーツはLOFOMA+をお取り寄せ
※料理の際、にんにくやたまねぎの香り付けにはLOFOMA+で
 販売しているパウダーを使い、不便なく調理を楽しんでいます(*^^*)

迎陽花さん、大変かと思いますが、今はまずお腹の調子を整える期間なのだと思います(*^^*)
私より食べれる食材が多くて羨ましい♪
これから先、楽しく食生活を送れる様になる!!と希望をもって、一緒に低FODMAP生活を楽しみましょう~

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
09/20/2023 2:33 PM

きのぷりさん、はじめまして(*^^*)

タンパク質について、悩みますよね・・・
私は低FODMAP生活を始めるときに、信頼のできる保健師さんの元
低FODMAP食生活でも栄養の偏りがないか、一ヶ月毎日指導してもらいました。
その結果、男子が多い我が家は 【とりムネと木綿豆腐】をメインとして使用したら
良いよとアドバイスをもらいました。

きのぷりさんはお肉が苦手となると悩んでしまいますね。

お肉以外のたんぱく源としては
先程あげた通り【木綿豆腐】(低FODMAPです)を良く使用します
あとは【お刺身】でタンパク質を摂っています。
煮魚もよくしますが、小さなお子様がいらっしゃると、生の魚の調理は大変かと思いますので
お刺身でまぐろ、かつお、白身などおススメです(*^^*)

既に紹介されている【ツナ缶の水煮】も良く使います
macomiさんの紹介されているものを私も使っています!

管理栄養士の友人に相談した所
添加物の少ないプロテインも、時には必要と教えてくれました。
Fodyouさんから発売されている低FODMAPのプロテイン【FODUP】はおススメです。

タンパク質は体の機能維持に必要不可欠ですので、うまく摂取できると
良いですね(*^^*)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
09/20/2023 2:09 PM

あんころもちさん
はじめまして、低FODMAP生活でも外食や旅行を楽しんでいるjunkoと申します!
旅行や外食でおなかが痛くなり、億劫になる気持ち、とってもよくわかります(>_<)

私も低FODMAP生活でおなかの調子が整うまでは、外食や旅行にいくのが
怖くて仕方ありませんでした・・・。 特に移動中、トイレがない場合や、飛行機の
離着陸時には、予期不安でおなかが痛くなりました。

低FODMAP生活をスタートして1年後位から、旅行や外食を再開し、今では楽しく旅をしています。
今年は4回 国内旅行をしましたが、一度もお腹の不調が起きずにすごせました。
私が気を付けていることを参考までにお知らせしますね!

—–旅行について———-

【大前提に徹底的に低FODMAP食生活に徹する!】
1⃣旅行前
◆旅行三週間前からは徹底的な低FODMAP生活に切り替える
◆お腹の調子を整えるために漢方や処方薬を使用して、そもそも不調が起きないように整えておく
 (私の場合は 東洋医学の漢方と西洋医学の処方薬、消化酵素のサプリ、お腹にぬるアロマなどいろいろあります(笑))
◆旅行中に安心して食事が出来る様、あらかじめ飲食店のリサーチをしておく
◆旅の楽しみでもあるおやつ はLOFOMA+ の米粉のクッキーとマドレーヌを購入しておく
 ↑ランチが高FODMAPで食べれなかったときなどに、軽食としても重宝します
◆睡眠をしっかりとり、軽いウォーキングをしたり、体調を整えておく
(旅行はどうしても時間が不規則になりがちなので、行く前に整えておくことでかなり違います)

2⃣旅行最中
◆まずはリラックス♪ おなかの事ばかり考えると予期不安でおなかが痛くなってしまうことが多いので
 行く前にこれだけ整えたんだから大丈夫!と自分に暗示をかける(笑) これ結構大事です
◆お腹から下を冷やさない※飲料も同じ (冷えは腹痛の要因になりますので、移動中の車内機内は冷え対策を)
 ※男性女性共に大切だとおもっています
◆朝食は無理して食べなくてOK、もしくはお粥など消化の良い物で、軽めに(わたしは持参したLOFOMA+のマドレーヌを朝食にする日もあります)
◆旅行中もお腹を整えるための薬やサプリ、アロマを続ける 
 おなかの調子が悪くなくても、悪くならないように用心して続けています
(不調がおきてからの対処だと、回復までに時間がかかるので、常に不調が起きにくいお腹にしておくといいと思っています)
◆高FODMAPの料理が出たときは、食べない選択肢を持つ(アレルギーが沢山ある事にすると、大体の方は納得してくれます)
◆最悪 ガスが溜まってお腹が痛い時は、痛み止めを飲む(無理せず旅行を楽しむ為に薬を使う)

こんな感じで旅をしており、今では不安なく旅の前のルーティーンとして色々とやっています!(^^)!

—–外食について———-

【基本小麦アレルギー、たまねぎ・にんにくアレルギーがあるとあらかじめ伝相手に伝える】
※自分のトリガー食材を見極めて置く事が大事です(*^^*)
外食時は消化酵素のサプリメントを飲んでいます。翌日お腹が痛くなることもたまにありますが
腹痛はIBSではない人でも起こる事があるので気楽に考えてみるのはいかがでしょうか?

あとは和食が大好きな人という印象付けも(笑)洋食よりは安全な料理が多いですよね!
若い方だとそうもいかないので、なかなか難しいかもしれませんが・・・

飲み会の時はドリンク係、とりわけ係に徹して、自分の皿には食べれるものをリザーブしています(*^^*)

それと、お腹の不調に詳しい方から聞いたのですが
腸の不調が落ち着いたと実感できるまで、2年ほどかかるそうです(エビデンスなどがあるのかはわかりません)
私もあと3か月で2年ですが、確かに最近は多少の高FODMAPなら食べれるようになってきています

あんころもちさんも、低FODMAP生活を続けて、お腹の不調が改善し
少しずつ食べれるものが増えるといいですね!
応援しております!(^^)!

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
07/21/2023 7:56 AM

メダカさん

あっ!そうでした(*^^*)
大変失礼いたしました!!

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
07/19/2023 9:52 PM

メダカさん
はじめまして(*^^*)いつも素晴らしいコメントを拝見させせていただいております!
とても勉強になります!!

私の住む地方は田舎の為、スーパーも系列店が限られており、グルテンフリー食材の販売が少なく、都会の様に米粉パンを販売している店舗もありません…
ですので、自分が購入出来る中で、1番お腹に合っているもの、かつ、購入しやすく、家計に負担にならない物を購入しています(^-^)

ネット通販が普及していますが、生鮮品はやはり手にとって購入したいので、A2ミルクなどはここら辺ではまだまだマイナーで、見かけた事はありません💦
いつか見つけたら購入してみたいです♪

イソラビオはイオン系のスーパーで拡販されているみたいですので、試してみてください(^-^)
色々と種類があり、見ているだけでテンションがあがります(私だけかもしれませんが笑)

これからも宜しくお願い致します!

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
07/19/2023 10:49 AM

きよさん、はじめまして(*^^*)
牛乳の代替品についてですが私が普段使用している
ブランドは以下になります

【雪印 アカディ】
乳糖80%カット
牛乳でおなかゴロゴロしてしまう原因は「乳糖」。
そんな方でも安心して飲んでいただけるよう、乳糖をあらかじめ分解し約8割カットした、おなかにやさしいミルクです。(メーカーサイトより引用)

【イソラビオ】
“手軽に栄養がとれるうえに、とにかくおいしい!”と話題。こだわりがいっぱいのイタリア発・植物性ミルク
すべてオーガニック認証を受けた素材を使用。
材料が限りなくシンプル
(メーカーサイトより引用) 

この2つのブランドのミルクを使い分けています

①我が家は家族全員が乳糖不耐症の為火を通さずに飲みたい時は【イソラビオ】→プロテインを溶く時、カフェインレスコーヒーに入れる、そのまま飲む

②加熱する時は【アカディ】→ホットミルク、グラタン、クラムチャウダーなどの調理時

イソラビオのミルクは添加物とても少ない為
添加物でお腹の不調がおきやすいIBSの我が家には
とても合っていると感じました。
以下イソラビオのミルクのそれぞれの私の感想です
—————————-
•オーツミルクはほんのり甘さを感じるのでそのまま飲める
•アーモンドミルクは少しクセがあるので調理に使用
スイーツ作りには向いている
•ライスミルクはサッパリしていてそのまま飲める
•ココナッツミルクは好き嫌いが分かれるが、少し甘味料(メープルシロップ)をたして冷やして固めるだけで美味しく食べれる
•オーツココアはそのままでも飲める&ココナッツの様に固めてスイーツにもおすすめ
—————————

他は試していない為わかりませんが、おすすめのメーカーです。全国のイオン系の店舗で購入が可能みたいです。

食事の回数に関してですが
保健婦さんから指導を受けた時に
一回の量を少なくして、回数を多くする事で1日の総量を摂れるのであれば、それで構わないと教えてもらいました。
お腹の不調の時は勿論ですが、外出、旅行の際には
お腹不調が怖いので、毎食控えめな量を食べて、回数を増やす工夫をして乗り切っています。
ご参考になれば幸いです(*^^*)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
06/29/2023 9:09 AM

さらさん☆
初めまして!IBS歴30年 低FODMAP歴1年半のJUNKOです!

私も低FODMAP食生活をスタートしてから、驚くほど体調がよく
頭の中がスッキリして、長年体質だと思っていた謎の背中の張りがなくなり
便通異常が改善しました。
今はこの食生活にたどり着いた自分に、感謝している程です(*^^*)
このサイトに巡り合ったことも奇跡だとおもっています!
(それまでは、病院に行っても整腸剤と下痢止めを処方されたりするだけで
症状が改善しない状態が続いていました・・・)

お腹の不調が落ち着いて腸内環境が整ってくると、心が元気になってくると
私は思っています!活力が湧き、今まで考えられないほど、思考が前向きになれていて
驚いています・・・(*^^*)
 
毎日の低FODMAP生活も、楽しく美味しくを工夫して、ほどほどに 負担にならない程度に
進めています。
我が家は家族全員がもともと食物アレルギーがあり、それぞれ食べれない食材の除去を
していましたので、低FODMAPの食生活を始めた時も、全員がすんなりと受け入れて
くれたので、助かりました。(とりあえず小麦と玉ねぎとにんにくがNGになったからよろしく!
と宣言しました!)

低FODMAPの徹底した除去期を半年程行い腸を整えた後(←このときは家庭の調味料も気を遣いました)
現在は主に小麦、玉ねぎ、にんにくは完全除去 その他はこのサイトの低FODMAPの重量を参考に
少しずつ食べています。(総FODMAP量に気を付けて調味料は市販品を使用)
私もまだまだ勉強中なので、宜しくお願い致します♪

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
05/31/2023 10:44 AM

メダカさんこんにちは!

自己紹介拝見させていただきました。
お身体が不調な時期を乗り越えて
レシピ提供などの活動をされているとは、読んでいるだけでパワーをいただきました(*^^*)

我が家は息子がIBS、私がIBSとSIBO です
講座の受講歴は、一年半前に低FODMAPの初期講座を開催していた方から受講しました。(モナッシュ大学の低FODMAPコースを修了された方です)
その講座内容を元に、低FODMAPでも栄養面が偏らない様に、腸活をメインに活動している保健師さんに食事内容の指導を一ヶ月みっちり
お願いしました。

そして私の親友の管理栄養士が以前宇野先生の元で食事指導をしていたということがわかり(これはかなりびっくりしました!)
彼女がその時に宇野先生から受けていた食事指導の指示内容を、覚えているほんの少しの内容を教えてもらいました。
(働いていた期間はかなり短かった事と、独特の内容、10年以上前の事で資料はもう持っていないといってましたが)

低FODMAPの食生活は相談できる病院もかなり少なく、頼れる場所がない事実、どうしたらいいのかと不安・・・
そんな中、講座を受けた方よりこちらのサイトの事を教えていただき、又、帆秋社長とのご縁もいただけて
LOFOMA+のクッキーの試食会をさせていただいたりと、とても充実したLOFOMA生活を送っています。

現在は保健師さんと一緒にIBSやお腹の弱い方の為のロフォマランチ会を開催しています。

私自身フルタイムで仕事をしている為、大きなことは成し遂げられないと思いますが
小さなことからコツコツと、楽しく美味しくLOFOMA生活を送りたいと思っています!

とても元気をいただいた為、コメントさせていただきました~
一緒にLOFOMA生活、続ける仲間がいて嬉しいです!!
これからもよろしくお願いします(*^^*)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
05/31/2023 10:11 AM

ほほみさんこんにちは!

玄米の情報ありがとうございました!
私は消化能力がとても弱く、白米に雑穀を少量まぜたものを食べるだけで
翌日消化不良を起こしてしまうので、悩んでいました。

雑穀もしっかりと水分を含ませてから炊いてみるのいいのかもと思いました
とても参考になりました~
ありがとうございました(*^^*)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
05/31/2023 9:56 AM

こんにちは!
低FODMAPを知るまで、小豆を毎週たべていたので
コメント失礼します!

私もPEANUTSさんと同じで SIBOも持っています。
なので 基本 市販の砂糖を使った和菓子がNGなんです・・・
悲しいですが 和菓子はあきらめて食べていません。

最近は、近所の農家さんからあずきを購入し、少量のきび砂糖を入れて
煮ています。 それを冷凍して 大さじ1位を白玉団子にのせたりして
楽しんでいます!

低FODMAPを続けて一年半ですが、以前は物足りない甘味も
今では甘味を感じられるようになったので 満足しています!

たまにもっと小豆を山盛り食べたーい! 和菓子を思う存分食べたいという
衝動にかられます(笑)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
05/01/2023 9:24 AM

お返事に気づくのが遅くなり失礼致しました・・・
今更ですが、保温のお弁当箱の夏場についてですが
夏場 暑い時期のお弁当ですが、私は職場に着いたら冷暗所に
スープジャーを置いているので、あまり気にしていませんでしたが
夏場は普通のお弁当箱でも冬のようには冷えないとおもいますので
臨機応変に変えてみると良いと思います!!

私の住んでいる地方は真夏の一時湿度温度共に高温になりますが
基本涼しい地方なのであまり参考にならず、すいません(*^^*)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
04/13/2023 4:07 PM

PEANUTSさん こんにちは!!
低FODMAP歴1年半の私のお昼ご飯についてコメント失礼します(^^)

症状が落ち着き、お仕事に復帰されるとの事、お昼問題、悩みますよね・・・

私は職場でお昼を済ませる為、週5日お弁当です♪

お弁当箱は出来るだけ保温できるものを使っています。
保温弁当箱 や スープジャー など。(重たいのでそこらへんは通勤の負担を考慮してくださいね!)
食材は冷える事でどうしても硬くなってしまい、消化がわるくなってしまうので
極力冷やさない工夫をしています(レンジで温める事が出来ればふつうのお弁当箱でOK!)

低FODMAP弁当で気をつけている事は、上記にも書きましたが低FODMAP食材を使っていても、
時間が経ち冷えてしまうと消化が悪くなってしまう時があるので
食材は少し柔らかめに茹でることを意識しています。
※なのでサラダや生野菜を持っていくことはありません。 煮物の人参などは結構やわらかく煮ます。

ご飯も家族は普通に炊いていますが、出来る時は私の分だけ別にほんの少し柔らかめに炊いています。
本当に調子の悪い時は お粥メインの食事になるので、硬めのお粥を多めに炊いておいて冷凍、朝解凍して
お弁当箱に詰めていきます。

★スープジャーの使い道★
スープだけを入れていくのはもちろんですが、お粥の保温にもつかっています。
おかずは別に持って、おかゆだけスープジャーに入れていきます。暖かくておススメです。
お好きなスープにお粥を入れてリゾット風、おじや風にして持っていくことも多いです! 
麻婆豆腐やあんかけの具を入れて、食べるときにご飯に乗せると、ごはんも少し温まります。
出来るだけ胃を冷やさない様に、常温のお弁当とはいえ、冷えてしまう事も多いので
少しだけ気にしております(*^^*)

上記の帆秋さんと同様でお弁当の栄養バランスは気にしがちですが、栄養バランスよりも、お腹の不調が起きにくい
食事を摂る事を一番に考えています。
なので家族のお弁当とは内容が違うものを持っていくことも多いです♪

最後に作り置きのおかずについて
我が家は低FODMAP弁当を4つ作っているので、時間があるときに、おかずをつくりおきして冷凍しています。

木綿豆腐豆腐ミートボール・木綿豆腐入りハンバーグ・木綿豆腐入りチキンナゲット(豆腐を入れるのはかさ増しです(笑))
米粉の皮を使った餃子・とりムネサラダチキン・とりむねチキンステーキ・豚丼用蒸豚肉(蒸すと柔らかいので)
にんじんしりしり・にんじんのきんぴら・自家製切り干し大根・米粉のペンネトマトソース・米粉パスタ・米粉の唐揚げ
まだまだありますが、基本レパートリーが乏しい私なので、だいたいここら辺と前日の夕食をとりわけたものを
ローテーションで入れています♪

長くなりましたが、そんな感じで一年半、週5日 家族4人のお弁当をつくっている私のお昼事情でした。

お体の調子が整い、元気にお仕事に戻れます様、応援しております!

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
03/14/2023 12:14 PM

乳糖に効果ありとの事、ご回答ありがとうございました!
私も色々と試しております。

実感としては、玉ねぎには効かない気がしましたが、少量の高FODMAPに関してはお腹の不調が起きないと実感しました。
色々試してまたコメントしたいと思います!

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
02/16/2023 10:49 AM

こんにちは!!
皆さんのコメントがとっても参考になったのでコメントさせていただきます。

私は昔からカフェインが苦手です。コーヒーを格好つけて飲んだ日には
それはもうお腹の中が大変な事になり、そして体の末端が急激に冷えてしまい
夏なのに悪寒がする事がありました。

腸の運動について、刺激になったりするんですね。。。。
なんだか腑に落ちました。

低FODMAPを始めてからコーヒーを飲むようなcafeに行くことが減ったので
気にしていませんでしたが、やっぱりあの悪寒はそういう事だったのかと
納得しました!ありがとうございました!

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
01/12/2023 2:41 PM

はじめまして! 
LOFOMAな食生活を開始して一年のJUNKOです。

私もふくちゃんさんと同じ様な食生活を送っておりました・・・
流行りの腸活を知って、腸に良いと言われている食材を沢山摂っていました

LOFOMA(low-fodmap)を知って、食生活を変えてから
びっくりするほどお腹の不調が改善しました

それまでは毎朝パンとヨーグルト、シリアルなどを
食べていたので、朝食に困り、毎朝気が重い朝をすごしていました。
何を食べようか決まらないお気持ち、とってもよくわかります。

私は朝家族4人分のお弁当つくりをしていて朝が忙しい事
朝食をたべるのは私だけなので、手をかけていません!

一番簡単で満足しているのは、お取り寄せしている 【米粉パン】 です
ベーグル・食パン・フランスパン系・など色々な種類を買ってあります!
それに スープ(お腹の不調を整えるために、毎晩スープを作るので)
あとは たまご(目玉焼き・ゆでたまご・卵焼き) 
時間があれば バナナ か ミカン など果物

お腹が不調な時は 【おかゆ】
おかゆに海苔を混ぜたり、たまご粥にしたり、刻んだ野菜と煮たり
お粥は消化が良い事と、朝お腹を温めてくれるのでおススメです!

面倒な時は 【市販の春雨スープ】
春雨の量を二倍にしています(笑) 
物足りないときは 小さめのおにぎりを。
じゃこ しゃけ 鰹節 ツナ ゆかり 他(基本タンパク質が摂れる具を選んでます)
ササっと握れるように冷蔵庫に常時おにぎりの具を沢山用意しています!

普段からキッチンに立つ方ですとLOFOMAな食生活にも直ぐに慣れますよ!
一緒に頑張りましょうね(*^^*)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)

junko/(IBS歴30年・低FODMAP歴3年半•パーソナライズ期)
01/07/2023 12:04 AM

詳しくご説明いただきありがとうございました!
番茶、ほうじ茶が低FODMAPで良かったです。
なぜ烏龍茶が高FODMAPで、緑茶が低FODMAPの分類なのか、発酵が関係しているんですね!

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