公開レシピ
- みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2023.06.12 10:00
朝にピッタリ！苺とくるみのオーバーナイトオーツ
夜に仕込んで1晩寝かせ
朝に頂く甘いオートミールレシピです！
| 材 料 (1人分) |
| 苺 2～3個 |
| くるみ 5g |
| オートミール 40g |
| アーモンドミルク 80ml |
| カッテージチーズ（裏ごし） 20g |
| メープルシロップ 大さじ1/2 |
作り方
ボウルにアーモンドミルク、
裏ごしカッテージチーズ、
メープルシロップを入れ、
混ぜ合わせる。
オートミールを追加し、
さらに混ぜ合わせる。
ラップをして、1晩寝かせる。
くるみは粗みじん切り、
苺はヘタをとって
スライス切りにする。
②に③を飾る。
ポイント / 注意点
このレシピの分量では低FODMAPですが
苺は中FODMAP食材ですので
量を増やす際や
他の物との食べ合わせには
ご注意ください。
＜レシピ提供＞
山﨑 麻未（やまさき あさみ）
管理栄養士・調理師
元・病院管理栄養士。
現在はフリーランスとしてレシピ開発や特定保健指導を行っている。
食事は「楽しく美味しく」がモットー。
