公開レシピ
- みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2022.12.07 09:08
低FODMAPな量で!紅白なます
おせち料理の箸休めに欠かせない
紅白なますを
低FODMAPな分量で仕上げました。

材 料 (4人分) |
大根 300g |
にんじん 5㎝ |
塩 小さじ1 |
A 酢 大さじ3 |
A 砂糖 大さじ1 |
作り方

大根とにんじんは長さ5㎝の千切りにする。
ボウルに入れて塩を振り、
軽く揉んで約10分おき水分を絞る。

ボウルにAを混ぜ合わせ、
1を入れて全体を和える。
(レシピ提供:梅田真衣さん)