和食×メープル♪かぼちゃのメープルシロップ煮

低FODMAP仕様の

かぼちゃのメープルシロップ煮です！

材 料　(2人分)

かぼちゃ　200g

A 水　200ml

A メープルシロップ　大さじ2

A しょうゆ　大さじ1/2

A 塩　ひとつまみ

作り方

かぼちゃは3cm角に切り、

ところどころ皮をむく。

鍋に1とAを入れ火にかける。

煮たったら落とし蓋をし、弱めの中火で

かぼちゃが柔らかくなるまで

約10分煮る。

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ポイント / 注意点

ほっとする上品な甘さの

シンプルな煮ものです。

（レシピ提供：梅田真衣さん）

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スタッフのコメント

素材の味が活きていて

飽きずに何度も食べれるレシピです！

メープルシロップは

100％表示でない場合は

メープル「風」シロップとして、

果糖ブドウ糖液糖など高FODMAPな物が

含まれていることがあります。

100％メープルの記載のものを

お使いください。

※当サイトでは醤油は低FODMAPとして

取り扱っています。

詳しくはこちらをご覧ください。

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