公開レシピ

みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2022.07.15 13:22

和食×メープル♪かぼちゃのメープルシロップ煮

低FODMAP仕様の

かぼちゃのメープルシロップ煮です!

「かぼちゃのメープルシロップ煮」の画像です
材 料 (2人分)
かぼちゃ 200g
A 水 200ml
A メープルシロップ 大さじ2
A しょうゆ 大さじ1/2
A 塩 ひとつまみ

作り方

1

かぼちゃは3cm角に切り、

ところどころ皮をむく。

2

鍋に1とAを入れ火にかける。

3

煮たったら落とし蓋をし、弱めの中火で

かぼちゃが柔らかくなるまで

約10分煮る。


ポイント / 注意点

ほっとする上品な甘さの

シンプルな煮ものです。

(レシピ提供:梅田真衣さん)


スタッフのコメント

素材の味が活きていて

飽きずに何度も食べれるレシピです!

メープルシロップは

100%表示でない場合は

メープル「風」シロップとして、

果糖ブドウ糖液糖など高FODMAPな物が

含まれていることがあります。

100%メープルの記載のものを

お使いください。

※当サイトでは醤油は低FODMAPとして

取り扱っています。

詳しくはこちらをご覧ください。


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