しいたけ1/2個が10g以下の目安です！

しいたけの低FODMAPな量ってどのくらい？

しいたけは10g以下は低FODMAP（※15g以上で中FODMAP）とされています。

それって実際どのくらい？

ということで、しいたけの現物を測ってみました！

結果は【おおよそ1/2個】でした！（使用したしいたけは直径約4㎝）

茶碗蒸しの具に使われる量であれば大丈夫ですね！

ロフォマ（Low-FODMAP）なお料理に役立てて頂ければ幸いです！