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みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2022.07.23 11:43

オクラは7本が75g以下の目安です!

オクラの低FODMAPな量ってどのくらい?

オクラは75g以下は低FODMAP(※90g以上で中FODMAP、100gで高FODMAP)とされています。

ということで、オクラの現物を測ってみました!

「オクラ7本<75g 1本=約10g」の画像です

結果は7本で75gを下回る70gでした!

時期や品種によって大きさなどが違うかもしれませんので、長さも測りました!

「オクラ1本の大きさ10〜12cm程度」の画像です

計量したオクラの大きさは10〜12cm程度でした!(ちょっと大きめ!?)

1パック5本入りで販売されている鹿児島県産のオクラちゃんでした。

オクラを使用した低FODMAPなレシピはこちら!

オクラのおかかマヨ和え
夏野菜の揚げ浸し

ロフォマ(Low-FODMAP)なお料理にお役立て下さい!

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