白菜は1枚の半カットが75g以下の目安です！

白菜の低FODMAPな量ってどのくらい？

中FODMAPに分類されている白菜ですが、75g以下は低FODMAPとされています。

それって実際どのくらい？

ということで、白菜の現物を測ってみました！

結果は【おおよそ1枚の半カット】でした！（使用した葉は幅約14㎝×11㎝）

秋から冬にかけて鍋物などに登場する白菜は玉ねぎの代用品としておススメです。

白菜を使用した低FODMAPなレシピはこちら！

ロフォマ（Low-FODMAP）なお料理に役立てて頂ければ幸いです！