ブロッコリーの茎は4cm四方が45g以下の目安です！

ブロッコリーの茎の低FODMAPな量ってどのくらい？

ブロッコリーの茎は45g以下は低FODMAP（※50g以上で中FODMAP）とされています。

それって実際どのくらい？

ということで、ブロッコリーの茎の現物を測ってみました！

結果は【おおよそ4cm四方】でした！

房部分と比べて茎の許容量はとても少量です。

気をつけましょう！

ロフォマ（Low-FODMAP）なお料理に役立てて頂ければ幸いです！