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みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2023.02.02 11:24

ブロッコリーの房は5個が75g以下の目安です!

ブロッコリーの房の低FODMAPな量ってどのくらい?

ブロッコリーの房は75g以下は低FODMAP(※240g以上で中FODMAP)とされています。

それって実際どのくらい?

ということで、ブロッコリーの房部分の現物を測ってみました!

結果は【おおよそ5個】でした!(使用したブロッコリーは約490g)

彩野菜として重宝されるブロッコリーはどんな料理にも相性が良く、扱いやすい野菜の1つです!

ロフォマ(Low-FODMAP)なお料理に役立てて頂ければ幸いです!

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