ゴーヤのFODMAPは高？低？

ゴーヤは高FODMAPです！

ゴーヤは15gが低FODMAPの一つの目安とされています。

（20gでは中FODMAPとされています。）

それって実際どのくらい？

ということで、ゴーヤの現物を測ってみました！

結果は【おおよそ1.5cm】でした！（使用したゴーヤは直径約5㎝）

彩り程度に使ってみましょう！

ロフォマ（Low-FODMAP）なお料理に役立てて頂ければ幸いです！