食品ごとのFODMAP判定
- みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2023.02.14 09:48
クリームチーズのFODMAPは高?低?
クリームチーズは低FODMAPです!
クリームチーズは40gが低FODMAPの一つの目安とされています。
(80gでは中FODMAPとされています。)
それって実際どのくらい?
ということで、クリームチーズの現物を測ってみました!

結果は写真の容量までが低FODMAPとされています!



米粉パンのサンドイッチやベーグルに使ってみたり、チーズケーキを作る際の参考にしてくださいね!
ロフォマ(Low-FODMAP)なお料理に役立てて頂ければ幸いです!