食品ごとのFODMAP判定
- みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2023.01.24 13:47
とうもろこしのFODMAPは高?低?
とうもろこしは高FODMAPです!
とうもろこしは38gが低FODMAPの一つの目安とされています。
(63gでは中FODMAPとされています。)
それって実際どのくらい?
ということで、とうもろこしの現物を測ってみました!

結果は【おおよそ160粒】でした!
1本丸ごとは食べられませんが、ミックスベジタブルなどで料理に使用するには十分な量を使えそうです!
ロフォマ(Low-FODMAP)なお料理に役立てて頂ければ幸いです!