食品ごとのFODMAP判定
- みんなの低FODMAPひろば運営チーム
2022.11.30 14:10
バナナのFODMAPは高?低?
バナナは低FODMAPです!
バナナは100gが低FODMAPの一つの目安とされています。
(110gでは中FODMAPとされています。)
それって実際どのくらい?
ということで、バナナの現物を測ってみました!

結果は【おおよそ1本】でした!(使用したバナナは長さ約15㎝×太さ約2.5㎝ ※皮を除いて太さ測定)


気をつけなくてはならないのは熟し方です!
熟したバナナは高FODMAPに分類されますので、摂取する際は熟し方に注意してください。
ロフォマ(Low-FODMAP)なお料理に役立てて頂ければ幸いです!